PRIVAATNE GRILLKOKK
NII ERA-KUI KA
FIRMAÜRITUSTEKS

Kohapealne grillimine: esmaklassiline grillmenüü, serveerimine kohapeal, täielik «võtmed kätte» teenus

Privaatne grillkokk & Catering

Nautige gurmee-grillisündmust isikliku grillkoka käe all: just teile koostatud menüü.

 

MEIE CHEF

Olen Konstantin. Kakskümmend aastat Euroopa gastronoomias, sh kruiisilaeva pardal, on andnud mulle oskuse pakkuda laitmatut teenindust, austada erinevaid kultuure ja märgata detaile. Pool sellest teekonnast juhtisin restorane ja cateringut — oskan hoida sündmuse rütmi ja kokku panna ideaalse meeskonna.
 
Siis valisin tule: sain isiklikuks grillikokaks ja loon väljasõidu grilliüritusi, kus kõige tähtsamad on õhkkond ja külaliste eest hoolitsemine. Olen The Bastardi ja Blackstone’i ametlik esindaja Eestis ning jagan hea meelega oma kogemusi. Ideest kuni viimase sädmeni — võtan kõik enda kanda. Teie lihtsalt naudite.

YOU CHILL - WE GRILL

Chef Konstantin

Kellele see on mõeldud ja milliseid üritusi pakutakse?

• Privaatsed üritused: sünnipäevad, pulmad, poissmeeste-/tüdrukutepeod, maapeod
• Ettevõtteüritused: meeskonnatöö üritused, suvised piknikud, ettevõtte aastapäevad, hooajalised/tooteesitlused
• Suurused: 10 kuni 150 külalist
• Asukohad: Üle kogu Eesti

Menüü

Individuaalmenüü: liha – steikid, ribid, burgerid; linnuliha – kana, kalkun; kala ja mereannid – lõhe, krevetid; lisaks grillitud köögiviljad, firmakastmed, lisandid ja grillitud magustoidud.
Muljetavaldava esitluse jaoks pakume vardasse aetud liha.
Saadaval on erivalikud: halal, gluteenivabad, taimetoitlastele ja veganitele mõeldud valikud, samuti lastemenüü.

Minu grillid

Toidu valmistamiseks kasutan professionaalseid grille: Kamado The Bastard ja Blackstone — söegrill, plancha, pitsiahi ja rotisserii.
Selline kombinatsioon tagab temperatuuri täpse kontrolli ja maksimum maitset igal kliendi juures toimuval üritusel.

MIKS VALIDA MIND?

Kogemus

Üle 500+ürituse. Spetsialiseerume BBQ ja grillimisele, pakkudes täpset korraldust ja järjepidevaid tulemusi.

Ainulaadsus

Erilised kastmed ja marinaadid, grillimise meistriklassid külalistele.

Usaldusväärsus

Täielik võtmed kätte teenus. Kohandatud menüüd vastavalt dieedile ja allergiatele.